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Insalata di finocchi con datteri, capperi, mandorle e mandaranci
Giuseppe Capano
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Dessert di cachi con melagrana all'anice e fondente
Giuseppe Capano
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Barchette di patate dorate con farcia di noci e ceci al pomodoro
Giuseppe Capano
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Chef
Vito Grossano
Pietro Leemann
Martino Ragusa
Alessia La Serra e Massimo Dolce
Sacha Sandri
Giuseppe Capano
Il Radicchio Rosso di Treviso è un ingrediente magico!
Primi
Risotto al radicchio rosso di Treviso
Starter
Fagottini al radicchio di Treviso
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Lasagne al radicchio rosso di Treviso
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