Salame di cioccolato
Preparazione:
Fate sciogliere il cioccolato e la margarina a bagnomaria; quando sono ridotti allo stato liquido aggiungete tutti gli altri ingredienti* mescolando fino ad ottenere un impasto fluido. Versate il tutto su un foglio di alluminio e chiudete bene, facendo assumere al preparato la forma di un cilindro. Mettete in congelatore per almeno un paio d’ore. Si conserva in frigo.
*sbriciolate grossolanamente i biscotti
Autore:
LAV
Ingredienti per: persone
- 300gr cioccolato fondente
- 200gr margarina
- 200gr biscotti
- 1 cucchiaio zucchero (?)
- 2 manciate nocciole intere
- 1 manciata mandorle
- 70 gr riso soffiato
- 1 bicchierino rhum
