FRAGORO(I)SO

Preparazione:

Cuocere il riso in un brodo di dado vegetale, quando la cottura e' prossima unire le fragole centrifugate e ultimare la cottura

I frutti di bosco possono essere freschi o surgelati. Sparpagliare a piacimento quest'ultimi (in caso di surgelati ovviamente farli tornare alla condizione normale!).

Per ultimo, prima di portare in tavola, bagnare leggermente con panna da cucina veg leggermentei intiepidita.