In compagnia è tutto più magico (seitan alla salvia e limone)
Preparazione:
Tagliate il seitan a pezzetti. Fate scaldare l'olio in una padella, aggiungete la cipolla affettata
finemente, la salvia e mescolate bene.
Unite il seitan e continuate a mescolare accuratamente.
Aggiungete qualche cucchiaio d'acqua, il tamari, l’aceto di mele e la scorza dei limoni.
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Ingredienti per: persone
- 8 fettine seitan
- 1 cipolla
- 6 cucchiai olio extravergine di oliva
- 8 foglie salvia
- 4 cucchiaini tamari
- 2 cucchiaini aceto di mele
- 2 scorza grattug limoni
