Fragoline di bosco all’aceto balsamico con pepe nero e spinaci
Preparazione:
Mettere le fragole nell’aceto balsamico invecchiato. Aggiungere un po’ di basilico tagliato a pezzetti e un po’ di pepe nero macinato fresco.
Fare un letto di spinaci e guarnire con un po’ di aceto balsamico.
Autore:
Vito Grossano
Ingredienti per: persone
- Fragoline selvatiche
- basilico
- aceto
- pepe nero
- spinaci giovani
