Insalata di zucca
Preparazione:
Sbucciate la zucca e grattugiatela a julienne, condite con sale, olio, aceto ( balsamico o di mele) e origano. Se piace spolverare la superficie con semi di sesamo.
Questo piatto può essere servito come antipasto oppure come contorno.
Autore:
LAV
Ingredienti per: 4 persone
- 2 fette zucca
- sale
- olio extravergine di oliva
- aceto
- origano
- semi di sesamo
